Вкусные рецепты: Раки вареные с сахаром!, Суп сырный, Винегрет

Раки вареные с сахаром!Живых раков промыть в тазике проточной водой, если сильно грязные, то несколько раз(у меня крымские-они довольно таки чистые). Налить в 5-литровую кастрюлю воды, закипятить и добавить соль, САХАР, укроп,лавровый лист. Ту даже выложить раков и после закипания варить 20 минут. Готовых раков выложить на блюдо, если сварено большое количество, то всех не советую сразу выкладывать, так как они будут не сочные. Приятного отдыха! С пивом очень вкусно!

Вам понадобится:
Раки (живые) — 2 кг
Соль — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Укроп (сухой) — 2 горст.
Лавровый лист — 4 шт
Вода — 3,5 л
Суп сырныйКуриное филе залить водой Когда закипит,снять пенку,посолить,варить 20 мин Вынуть филе,порезать брусочками,отложить в миске Лук мелко порезать,морковь-соломкой.Обжарить на сковороде Рис хорошо промыть,кинуть в бульон,варить 5 минут Картофель порезать брусочками Картофель вместе с филе(порезанным) кинуть в бульон-варить до готовности картофеля.Добавить сыр,специи,проварить 5 мин Готово!При подаче-посыпать зеленью! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
400гр картофеля
100гр риса
150гр моркови
1 луковица
500гр куриного филе
2 плавленных сырка
соль,перец,базилик(сушеный)
приправа для супов
зелень
3литра воды
ВинегретБуряк, морковь, картофель отварить и порезать кубиками. Фасоль тоже отварить (я брала готовую в банке)Огурцы тоже порезать кубиками. Все ингридиенты смешать,добавить капусту, заправить маслом (я люблю винегрет заправлять пахучим базарным маслом) По желанию можно добавить лук

Вам понадобится:
3-4 небольших бурячка
2-3 картофелины
морковь
маринованные огурцы
фасоль
квашенная капуста
подсолнечное масло

Отзывы и комментарии