Вкусные рецепты: Напиток из вяленого кумквата и красной смородины, Горячий салат из куриной печени, Рулет из лосося !!! Мой вариант !

Напиток из вяленого кумквата и красной смородиныКумкват порезать на половинки, опустить в холодную воду. Дать воде покипеть минут 10, добавить смородину. Варить после повторного закипания еще 5 минут. Добавить сахар, перемешать. (сахар по вкусу,мне показалось достаточным 1 ст.л.) Охладить, процедить и подавать. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Вода 3л
Кумкват вяленый 150г
Смородина красная (у меня замороженнная) 300г
Сахар 1 ст.л.
Горячий салат из куриной печениПечень обжарить, в процессе жарки добавить мед и соевый соус, а также изюм. Важно не пережарить печень, чтобы она не была сухой. Выложить жареную печень на блюдо на зеленый салат, добавить грейпфрут и виноград, украсить разрезанным помидором и веточками петрушки. Если надо - посолить по вкусу.

Вам понадобится:
Куриная печень - 200 г
Зеленый салат 1 небольшой пучок
Грейпфрут 1 /3 шт.
Изюм - горсть
Мeд - 2 ч. л.
Помидор -1 штука
Виноград 1 маленькая веточка
Соевый соус
Рулет из лосося !!! Мой вариант !С помытого и обсушенного филе срезать корочку, посыпать паприкой,солью,чесноком,кинзой,выложить шпинатом,положить порезаную морковку и мытый зелёный чеснок,закрутить в рулет,сверху всё обсыпать сухой паприкой,кинзой,укропом.Завернуть в фальгу и отправить в разогретую до 200 духовку на 20 минут.Через 20 минут дастать,остудить не разворачивая 10 минут.Затем избавить от фольги рулет,окуратно порезать и подавать.Вкусно и в горячем и в холодном виде!Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе лосося 500-700гр.
Морковка.
Зелень чеснока.
Шпинат .
Сухии специи:чеснок,паприка сладкая,кинза,укроп,соль,

Отзывы и комментарии