Вкусные рецепты: творог стал "ЛЮБИМЫМ", Закуска " Малосольный лосось ", Рыба"Пальчики оближешь"

творог стал "ЛЮБИМЫМ"Творог у нас воспринимают не очень:( А кальций так необходим! и маленьким и взрослым! Вот и приходиться фантазировать! Свежий творожок размешиваем со сметанкой(какая нравится) Нарезаем зелень,(укроп,петрушка,кинза)салат,огурчики,лучок,чеснок,маслинки(меленько) Посолили(по вкусу)поперчили,перемешали с нежностью. Можно на помидорины,можно на гренки,можно просто в при куску. Фантазия!!!!и вперед!

Вам понадобится:
творог 2-3 пач.
зелень разная
лук зеленый 1 пучок
крест салат 3 веточки
огурчики сол.3-5шт.
маслины8-10шт.(можно оливки)
чеснок2зуб.
сметана на глазок
соль морская
перец черн.мол.
помидоры
гренки
Закуска " Малосольный лосось "1 Филе рыбы обтереть водкой и оставить минут на 10-15.(рыба будет крепче) 2 наререть смесью соли и сахара 2/1 и молотым мускатным орехом. 3 апельсин не чистя нарезать кружочками. 4 филе уложить в контейнер перекладывая кружками апельсина.Держать в тепле 2-3 часа, затем в холодильник. Попробуйте очень вкусно и оригинально.

Вам понадобится:
* Филе любой красной рыбы
*соль крупная
*сахар
*апельсин
*молотый мускатный орех
*водка
Рыба"Пальчики оближешь"филе нарезать кусочками шириной 5см.,смешать с луком полукольцами,зправить майонезом и выкласть на протвень.Шампиньоны обжарить и выкласть сверху.Яйца нарезать кружочками и положить на грибы.Присыпать тертым сыром,полить майонезом и запечь в духовке.

Вам понадобится:
1кг.филе любой рыбы(но не водянистой).
1кг.лука.
0.5кг.шампиньонов.
4свареных яйца.
300г.твердого сыра.
майонез,соль,перец.

Отзывы и комментарии