Вкусные рецепты: супчик постный простой, для ленивых любителей мохито /заготовка/, Запеканка из морквы с манной крупой

супчик постный простойкартошку кубиками и варить поставить. морковку тонкой полоской нашинковать, лук тонкими колечками. как картошка закипит, посолить,плюс крупу. как все почти сварится, добавить морковку и лук и масло(я не обжариваю, не нравится). кипит еще минутку-другую и готово. по тарелкам и свежей зеленью посыпать. получается вкусно

Вам понадобится:
морковка
луковица
картошка
масло раст. 2 ст.ложки
соль
приправа
лаврушка
крупа любая (макарошки мелкие, вермишель) - кому что нравится 2-3 ст.ложки
для ленивых любителей мохито /заготовка/из лимона выбрать кости. все сложить в блендер и пюрировать.

Вам понадобится:
мята хороший пучок
сахар 2\3 ст
лимон очень свежий и большой
Запеканка из морквы с манной крупойЯйцо взбиваем с сахаром, добавить кефир, растопленное масло, мелко тертую морковь, манную крупу и соду. Все тщательно перемешиваем в однородную массу. Выпекаем в круглой форме, смазанной маслом 30-40 минут при температуре 160-180С. Пока печется, делаем крем: взбиваем сметану с сахаром (не возбраняется миксером). Вытаскиваем запеканку, намазываем кремом, украшаем чем-нибудь (на фото в ход пошла клубника). Пусть часик настоится, после чего запеканку можно кушать (с чаем).

Вам понадобится:
2 яйца, 3/4 стакана сахара, 3 столовые ложки кефира, 100 г сливочного масла (или маргарина), 1 стакан тертой моркови, стакан манной крупы, 1/2 чайной ложки гашеной соды, немного ванили.
Для крема: 1/2 стакана сметаны, 3-4 столовые ложки сахара.

Отзывы и комментарии